Shamane ist ein Gin, dessen alkoholische Basis, an der wir gearbeitet haben, hauptsächlich aus Äpfeln besteht, was ihm etwas mehr Rundheit und Süße verleiht als bei der Arbeit mit einer Basis aus reinem Industriealkohol.
Definitiv mehr girly als Guru, wurde Shamane mit der Idee entwickelt, einen feminineren Gin anzubieten. Unsere Recherchen führten uns zu identitätsstiftenden Botanicals, die aromatische, blumigere und fruchtigere Noten vermitteln, und wir suchten, sie leicht zu implementieren, um diesen Gin auf Subtilität und Eleganz auszurichten. Es war ganz natürlich, dass wir während unserer Tests auf den Hibiskus für seine blumige/frische Dualität und auf die Passionsfrüchte für ihr entschieden fruchtiges Aroma festlegten. Uns fehlte nur noch die pflanzliche Note, die Shamane ausmacht, um sein Profil zu vervollständigen, und die fanden wir schließlich im weißen Tee.
Die identitätsstiftenden Botanicals von Shamane :
- Wacholderbeeren
- Koriandersamen
- Engelwurz
- Zitronenschale
- Orangenschale
- Hibiskus
- Passionsfrüchte
- Weißer Tee
40% vol. Alkohol.
