Média
Journalistes, chroniqueurs et passionnés ont raconté le Domaine du Brantard. Retrouvez ici leurs articles, interviews et reportages.
Drôle d'époque - La Première (RTS)
14 octobre 2026
Invités par Francesco Biamonte et Mélanie Croubalian, nous racontons notre parcours et notre quotidien depuis la reprise du domaine familial. Une conversation sincère autour des enjeux actuels de la viticulture: un métier-passion qui demande beaucoup d’investissements, mais qui nous gratifie chaque jour et nous donne envie de continuer.
Du chasselas dans un œuf en béton – « À la rencontre de nos artisans » (Grohe Immobilier)
Septembre 2026, épisode 1
Dans cette série de reportages, Grohe Immobilier part à la rencontre des femmes et des hommes de la région morgienne qui font partager leur métier et leur engagement. Pour cet épisode, nous faisons faire le tour du propriétaire à Nastasja et John Grohe : l’occasion de découvrir en images les transformations et les travaux réalisés sur le domaine en 2025, et d’échanger sur le métier de vigneron autour d’une discussion entre passionnés.
Couleurs locales (RTS)
22 septembre 2025 (17 min)
Reportage de la RTS dans notre nouvelle cave de vinification. Une discussion sur fond de crise viticole : pourquoi construire une nouvelle cave aujourd’hui, et quels débouchés pour nos vins ? De belles images de la cave, en toute fin de construction, à la veille de la première vendange qu’elle accueillera.
Les vins gourmands du Domaine du Brantard (Côté Nature Suisse)
Côté Nature Suisse (L’illustré) · Printemps 2025 · Texte de Knut Schwander, photos de Julie de Tribolet
Antoine et Isaline Sauty ne se destinaient pas à la vigne. Le magazine raconte la reprise du domaine familial en 2019, la buvette née pendant le confinement, nos vins bios et nos cépages inattendus (mondeuse, zinfandel, petit verdot), et notre envie de briser les codes.
Le Domaine du Brantard fourmille de projets (Gault&Millau)
Gault&Millau · 10 mai 2024 · Texte de David Moginier
Du passage en bio à la construction de notre nouvelle cave à Denens, en passant par les haies, l’étang et les moutons : Gault&Millau raconte la reprise du domaine familial en 2019, nos cépages peu courants dans la région (malbec, syrah, zinfandel, mondeuse, petit verdot, chenin blanc) et notre Catharsis, un chasselas élevé en fût de spiritueux. Trois chefs cités dans le guide Gault&Millau proposent nos vins.
Des cépages inusuels pour des marchés de niche (La Côte)
La Côte, rubrique « Parlons vin » · 25 avril 2024 · Texte de Fabienne Morand, photo de Cédric Sandoz
Alors que le chasselas, le pinot noir et le gamay dominent le vignoble vaudois, le journal part à la rencontre de vignerons qui cultivent des cépages moins connus. Antoine Sauty y raconte son goût pour l’« exotisme » : mondeuse, petit verdot, et des essais en cours avec le chenin blanc et le zinfandel.
Catharsis, édition 2020 – chronique « en carafe » (T, le magazine du Temps)
T, le magazine du Temps · 24 septembre 2022
Le magazine du Temps consacre sa chronique vin à notre Catharsis : un chasselas élevé près de douze mois en fût de sherry Pedro Ximénez, tiré à seulement 586 exemplaires. Une cuvée qui surprend, moelleuse au nez et étonnamment sèche en bouche.
