Jahrgang :
2023 - Portfass (PR)
2024 - Fass von schottischem Whisky (PEat)
Rebsorte : 100% Chasselas
Bio Bourgeon
Reifung :
2023: 10 Monate und halb im Portfass Lagrimà
2024: 4 Monate und halb im schottischen Whiskyfass von Islay
Serviertemperatur : 10 – 12 °C
Optimale Konsumation : heute bis 2028
