Jahrgang: 2025 (Bio Bourgeon)
Rebsorte : 100% Chasselas
Beschreibung: Die Cuvée du Dragon ist ein Chasselas, der in zwei Betoneiern von jeweils 100o Litern gereift ist, die in ihrer Größe an Dracheneier erinnern.
Dieses sehr besondere Behältnis verleiht unserem Chasselas eine mineralische Note und gibt ihm eine gastronomische Dimension. Letztere ermöglicht es, ihn sowohl als Aperitif als auch zu einem Essen zu genießen.
Serviertemperatur : 8 – 10 °C
Optimale Trinkreife : jetzt bis 2029
